Σύντομη περιγραφή:
Αριθμός CAS: 59-02-9
Μοριακός τύπος: C29H50O2
μοριακό βάρος: 430,7061
Χημική δομή:
| Όνομα προϊόντος | Έλαιο βιταμίνης Ε | |
| Διάρκεια ζωής | 3 χρόνια | |
| Είδος | Προσδιορισμός | Αποτέλεσμα |
| Περιγραφή | Διαυγές, άχρωμο ελαφρώς πρασινοκίτρινο, παχύρρευστο, λιπαρό υγρό, EP/USP/FCC | Διαυγές, ελαφρώς πρασινοκίτρινο, παχύρρευστο, λιπαρό υγρό |
| Αναγνώριση | ||
| Οπτική περιστροφή | -0,01° έως +0,01°, ΕΡ | 0,00° |
| B IR | Για συμμόρφωση, EP/USP/FCC | συμμορφώνομαι |
| C Αντίδραση χρώματος | Για συμμόρφωση, USP/FCC | συμμορφώνομαι |
| D Χρόνος κατακράτησης, GC | Για συμμόρφωση, USP/FCC | συμμορφώνομαι |
| Σχετικές Ουσίες | ||
| Ακαθαρσία Α | ≤5,0%, ΕΡ | ＜0,1% |
| Ακαθαρσία Β | ≤1,5%, ΕΡ | 0,44% |
| Ακαθαρσία Γ | ≤0,5%, ΕΡ | ＜0,1% |
| Προσμίξεις D και E | ≤1,0%, ΕΡ | ＜0,1% |
| Οποιαδήποτε άλλη ακαθαρσία | ≤0,25%, ΕΡ | ＜0,1% |
| Ολικές ακαθαρσίες | ≤2,5%, ΕΠ | 0,44% |
| Οξύτητα | ≤1,0 ml, USP/FCC | 0,05 mL |
| Υπολειμματικοί διαλύτες (οξικός ισοβουτυλεστέρας) | ≤0,5%, Εσωτερικά | ＜0,01% |
| Βαρέα μέταλλα (Pb) | ≤2 mg/kg, FCC | ＜0,05 mg/kg (BLD) |
| Αρσενικό | ≤1 mg/kg, Εσωτερικά | ＜1 mg/kg |
| Χαλκός | ≤25mg/kg, Εσωτερικά | ＜0,5 m/kg (BLD) |
| Ψευδάργυρος | ≤25mg/kg, Εσωτερικά | ＜0,5 m/kg (BLD) |
| Χημική δοκιμή | 96,5% έως 102,0%, EP96,0% έως 102,0%, USP/FCC | 99,0%, EP99,0%, USP/FCC |
| Μικροβιολογικές εξετάσεις | ||
| Συνολικός αριθμός αερόβιων μικροβίων | ≤1000cfu/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Συνολικές ζυμομύκητες και καλούπια μετράνε | ≤100cfu/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Escherichia coli | nd/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Σαλμονέλα | nd/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Ανεκτικά στη χολή Gram-αρνητικά βακτήρια | nd/g,EP/USP | Επικυρωμένος |
| Συμπέρασμα: Συμμορφωθείτε με το EP/USP/FCC | ||
Η βιταμίνη Ε είναι μια ομάδα λιποδιαλυτών ενώσεων που περιλαμβάνει τέσσερις τοκοφερόλες και τέσσερις τοκοτριενόλες. Είναι ένα από τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά. Είναι λιποδιαλυτοί οργανικοί διαλύτες όπως η αιθανόλη και αδιάλυτο σε νερό, θερμότητα, σταθερό σε οξύ, ασταθές στη βάση. Η βιταμίνη Ε δεν μπορεί να συντεθεί από τον ίδιο τον οργανισμό, αλλά πρέπει να λαμβάνεται από τη διατροφή ή τα συμπληρώματα. Τα κύρια τέσσερα συστατικά της φυσικής βιταμίνης Ε, συμπεριλαμβανομένων των φυσικών d-alpha, d-beta, d-gamma και d-delta τοκοφερολών. Σε σύγκριση με τη συνθετική μορφή (dl-alpha-tocopherol), η φυσική μορφή της βιταμίνης E, η d-alpha-tocopherol, συγκρατείται καλύτερα από τον οργανισμό. Η βιοδιαθεσιμότητα (διαθεσιμότητα για χρήση από τον οργανισμό) είναι 2:1 για τη βιταμίνη Ε φυσικής προέλευσης έναντι της συνθετικής βιταμίνης Ε.
