Βασικές Πληροφορίες | |
Όνομα προϊόντος | Elderberry σε σκόνη |
Βαθμός | Βαθμός τροφίμων |
Εμφάνιση | Σκόνη Διατίθενται επίπεδη θήκη τριών πλευρών, επίπεδη θήκη με στρογγυλεμένες άκρες, βαρέλι και πλαστική κάννη. |
Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια, υπόκειται σε κατάσταση καταστήματος |
Συσκευασία | Ως απαιτήσεις των πελατών |
Κατάσταση | Διατηρείται σε σφιχτά δοχεία, προστατευμένα από το φως. |
Περιγραφή
Ο καρπός του σαμπούκου περιέχει 2,7~2,9 πρωτεΐνες και 16 είδη αμινοξέων. Η περιεκτικότητα του καρπού σε υδατάνθρακες είναι 18,4%, εκ των οποίων το 7,4% είναι διαιτητικές ίνες.
Ο καρπός περιέχει πολλές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών Β, βιταμίνης Α, βιταμίνης C και βιταμίνης Ε. Η περιεκτικότητα σε VC στα φρέσκα φρούτα είναι 6-35 mg/g.
Ο καρπός του σαμπούκου περιέχει εξαιρετικά βιοενεργά συστατικά, μεταξύ των οποίων οι προανθοκυανιδίνες και οι ανθοκυανίνες είναι υπεύθυνες για το μοναδικό μαύρο-μοβ χρώμα του καρπού. Η περιεκτικότητα σε προανθοκυανιδίνες είναι περίπου 23,3 mg/100 g.
Μεταξύ των ανθοκυανινών, το 65,7% είναι κυανιδιν-3-γλυκοζίτης και το 32,4% είναι κυανιδιν-3-σαμπουβιοσίδη (γλυκοζίτης μαύρου σαμπούκου).
Λειτουργία
Τα σαμπούκους έχουν πολλά οφέλη και οφέλη:
1. Ανακουφίζει από το κρυολόγημα και τη γρίπη.
Ένα από τα πιο ουσιαστικά οφέλη των συμπληρωμάτων σαμπούκου είναι οι ισχυρές του ιδιότητες ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Οι σαμπούκοι περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν βρεθεί ότι έχουν ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες.
2. Μειώστε τα συμπτώματα της λοίμωξης κόλπων.
Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες του σαμπούκου βοηθούν στην αντιμετώπιση προβλημάτων των κόλπων και παθήσεων που σχετίζονται με την υγεία του αναπνευστικού.
3. Δρα ως φυσικό διουρητικό.
Τα φύλλα, τα άνθη και τα μούρα του σαμπούκου χρησιμοποιούνται στη φυσική ιατρική για τις διουρητικές τους ιδιότητες. Ακόμη και ο φλοιός του φυτού έχει χρησιμοποιηθεί ως διουρητικό και για απώλεια βάρους.
4. Βοηθά στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα.
Μερικές μελέτες δείχνουν ότι τα σαμπούκους μπορεί να ωφελήσουν τη δυσκοιλιότητα και να βοηθήσουν στην υποστήριξη της κανονικότητας και της υγείας του πεπτικού συστήματος
5. Υποστηρίζει την υγεία του δέρματος.
Ο σαμπούκος περιέχει βιοφλαβονοειδή, αντιοξειδωτικά και βιταμίνη Α, τα οποία είναι ευεργετικά για την υγεία του δέρματος.
6. Μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς.
Μερικές μελέτες δείχνουν ότι το εκχύλισμα σαμπούκου μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην παρουσία ανθοκυανινών, μιας πολυφαινόλης με αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
Εφαρμογές
1. Άτομα με φτωχή αντίσταση
2. Εύκολη μόλυνση του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος
3. Άτομα με δυσκοιλιότητα
4. Πάσχουν από καρδιαγγειακά νοσήματα