Σύντομη περιγραφή:
Αριθμός CAS: 15708-41-5
Μοριακός τύπος: C10H12Βάλτος2NaO8
μοριακό βάρος: 367,05
Χημική δομή:
| Βασικές πληροφορίες | |
| Ονομασία προϊόντος | Εδετικό νάτριο σιδήρου |
| Βαθμός | κατηγορία τροφίμων |
| Εμφάνιση | Κίτρινη ή ανοιχτοκίτρινη σκόνη |
| Χημική δοκιμή | 99% |
| Διάρκεια ζωής | 2 χρόνια |
| Συσκευασία | 25 κιλά/τύμπανο |
| Κατάσταση | αποθηκεύεται σε δροσερό και ξηρό μέρος |
Περιγραφή προϊόντος
Ο δισθενής νάτριο σίδηρος γνωστός και ως EDTA-2Na, είναι ένα καλό χημικό σύμπλεγμα, έχει έξι άτομα συντονισμού, ο σχηματισμός συμπλόκου ονομάζεται χηλικό, το EDTA χρησιμοποιείται συχνά στην τιτλοδότηση συντονισμού, χρησιμοποιείται γενικά για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε μεταλλικά ιόντα.Το EDTA κάνει οργανικό λίπασμα είναι μια ποικιλία ιχνοστοιχείων που απαιτούνται στη διαδικασία ανάπτυξης των φυτών.Σύμφωνα με τα διαφορετικά φυτά και τις διαφορετικές ανάγκες ανάπτυξης, παρασκευάζεται μια ποικιλία χηλικών χηλικών αλάτων ιχνοστοιχείων με ομοιόμορφες χρωστικές και ταχεία διάλυση.
Το Ferric Sodium EDTA χρησιμοποιείται ως αποχρωματιστικός παράγοντας σε τεχνικές φωτογραφίας, πρόσθετο στη βιομηχανία τροφίμων, ιχνοστοιχείο στη γεωργία και καταλύτης στη βιομηχανία.Νατριούχος Σίδηρος Το EDTA χρησιμοποιείται συχνά στη διατροφή των παιδιών ως πηγή σιδήρου.
Απόδοση προϊόντος
1. Το EDTA σιδήρου νατρίου είναι μια σταθερή χηλική ένωση, η οποία δεν έχει γαστρεντερική διέγερση και ειδική απορρόφηση στο δωδεκαδάκτυλο.Δεσμεύεται σφιχτά στο στομάχι και εισέρχεται στο δωδεκαδάκτυλο, όπου απελευθερώνεται και απορροφάται ο σίδηρος.
2 Το νάτριο σιδήρου EDTA έχει υψηλό ρυθμό απορρόφησης, το οποίο μπορεί να αποφύγει το φυτικό οξύ και άλλα εμπόδια στην απορρόφηση του παράγοντα σιδήρου.Μελέτες έχουν δείξει ότι ο ρυθμός απορρόφησης σιδήρου του EDTA είναι 2-3 φορές μεγαλύτερος από αυτόν του θειικού σιδήρου και σπάνια προκαλεί αλλαγή στο χρώμα και τη γεύση των τροφίμων.
3 Ο σίδηρος νατρίου EDTA έχει τις κατάλληλες ιδιότητες σταθερότητας και διάλυσης. Στη διαδικασία απορρόφησης, το EDTA μπορεί επίσης να συνδυαστεί με επιβλαβή στοιχεία και γρήγορη απέκκριση και να παίξει το ρόλο του αντιδότου.
4. Το νάτριο σιδήρου EDTA μπορεί να προάγει την απορρόφηση άλλων διατροφικών πηγών σιδήρου ή ενδογενών πηγών σιδήρου και μπορεί επίσης να προάγει την απορρόφηση ψευδαργύρου, αλλά δεν έχει καμία επίδραση στην απορρόφηση του ασβεστίου.
