Σύντομη περιγραφή:
Αριθμός CAS: 56-41-7
Μοριακός τύπος: C3H7NO2
μοριακό βάρος: 89,09
Χημική δομή:
| Βασικές Πληροφορίες | |
| Όνομα προϊόντος | L-Αλανίνη |
| Βαθμός | Κατηγορία τροφίμου/Φαρμακευτική κατηγορία/Βαθμός ζωοτροφών |
| Εμφάνιση | λευκή κρυσταλλική σκόνη |
| Χημική δοκιμή | 98,5%-101% |
| Διάρκεια ζωής | 2 Χρόνια |
| Συσκευασία | 25 κιλά/τύμπανο |
| Χαρακτηριστικός | Σταθερός. Ασυμβίβαστο με ισχυρά οξειδωτικά μέσα. διαλυτό στο νερό (25℃, 17%), ελαφρώς διαλυτό σε αιθανόλη, αδιάλυτο στον αιθέρα. |
| Κατάσταση | Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος και μακριά από το ηλιακό φως. |
Εισαγωγή L-Alanine
Η L-αλανίνη (ονομάζεται επίσης 2-αμινοπροπανοϊκό οξύ, α-αμινοπροπανοϊκό οξύ) είναι ένα αμινοξύ που βοηθά το σώμα να μετατρέψει την απλή γλυκόζη σε ενέργεια και να αποβάλει τις υπερβολικές τοξίνες από το συκώτι. Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία σημαντικών πρωτεϊνών και είναι το κλειδί για την οικοδόμηση δυνατών και υγιών μυών. Η L-Alanine ανήκει σε μη απαραίτητα αμινοξέα, τα οποία μπορούν να συντεθούν από τον οργανισμό. Ωστόσο, όλα τα αμινοξέα μπορεί να γίνουν απαραίτητα εάν το σώμα δεν είναι σε θέση να τα παράγει. Άτομα με δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες ή διατροφικές διαταραχές, ηπατική νόσο, διαβήτη ή γενετικές παθήσεις που προκαλούν διαταραχές του κύκλου ουρίας (UCDs) μπορεί να χρειαστεί να λάβουν συμπληρώματα αλανίνης για να αποφύγουν ανεπάρκεια. Η L-Alanine έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην προστασία των κυττάρων από την καταστροφή κατά τη διάρκεια έντονης αερόβιας δραστηριότητας, όταν το σώμα κανιβαλίζει την πρωτεΐνη των μυών για να παράγει ενέργεια. Χρησιμοποιείται για την υποστήριξη της υγείας του προστάτη και είναι σημαντικό για τη ρύθμιση της ινσουλίνης.
Χρήσεις L-αλανίνης
Η L-αλανίνη είναι το L-εναντιομερές της αλανίνης. Η L-Alanine χρησιμοποιείται στην κλινική διατροφή ως συστατικό για παρεντερική και εντερική διατροφή. Η L-Alanine παίζει βασικό ρόλο στη μεταφορά αζώτου από τις θέσεις των ιστών στο ήπαρ. Η L-Alanine χρησιμοποιείται ευρέως ως συμπληρώματα διατροφής, ως γλυκαντικό και ενισχυτικό γεύσης στη βιομηχανία τροφίμων, ως ενισχυτικό γεύσης και συντηρητικό στη βιομηχανία ποτών, ως ενδιάμεσο για την παρασκευή φαρμάκων στη φαρμακευτική, ως συμπλήρωμα διατροφής και ως διορθωτικό παράγοντα ξινής στη γεωργία/ζωοτροφές και ως ενδιάμεσο στην παραγωγή διαφόρων οργανικών χημικών ουσιών.
