Σύντομη περιγραφή:
Αριθμός CAS: 54940-97-5
Μοριακός τύπος: C10H19N3O8
μοριακό βάρος: 309,27316
Χημική δομή:
| Βασικές Πληροφορίες | |
| Όνομα προϊόντος | L-Κιτρουλίνη DL-Malate |
| Βαθμός | κατηγορία τροφίμων |
| Εμφάνιση | λευκή σκόνη |
| Χημική δοκιμή | 99% |
| Διάρκεια ζωής | 2 Χρόνια |
| Συσκευασία | 25 κιλά/τύμπανο |
| Κατάσταση | Διατηρείται σε σκοτεινό μέρος, αδρανή ατμόσφαιρα, θερμοκρασία δωματίου |
Τι είναι η L-Citrulline DL-Malate
Η L-Citrulline-Dl-Malate γνωστή και ως L-Citrulline Malate, είναι μια ένωση που αποτελείται από κιτρουλίνη, ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που βρίσκεται κυρίως στα πεπόνια, και μηλικό, ένα παράγωγο μήλου. Κιτρουλίνη συνδεδεμένη με μηλικό, οργανικό άλας μηλικού οξέος, ενδιάμεσο στον κύκλο του κιτρικού οξέος. Είναι η πιο ερευνημένη μορφή κιτρουλίνης και υπάρχουν εικασίες για ανεξάρτητο ρόλο του μηλικού στην παραγωγή οφελών απόδοσης.
Ως συμπλήρωμα, η L-Citrulline περιγράφεται συνήθως στο πλαίσιο του συμπληρώματος που συμπληρώνει, L-Αργινίνη. Ως συμπλήρωμα, ο ρόλος της L-Citrulline είναι σχετικά απλός. Η L-κιτρουλίνη προορίζεται να μετατραπεί σε L-Αργινίνη από το σώμα. Η προσθήκη L-κιτρουλίνης επιτρέπει να υπάρχει μεγαλύτερη ποσότητα μη απορροφημένης L-Αργινίνης μόλις αυτό το αμινοξύ περάσει από το πεπτικό σύστημα. Η L-Citrulline και η L-Arginine συνεργάζονται για να δημιουργήσουν συνέργεια.
Εφαρμογή L-Citrulline DL-Malate
Η L-κιτρουλίνη και το DL μηλικό οξύ είναι δύο κοινές χημικές ουσίες.
Πρώτον, η L-κιτρουλίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ που παίζει σημαντικό φυσιολογικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα και είναι ένα από τα συστατικά των πρωτεϊνών. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνά στις βιομηχανίες φαρμακευτικών και συμπληρωμάτων υγείας για την παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής πρωτεΐνης. Εν τω μεταξύ, η L-κιτρουλίνη χρησιμοποιείται επίσης για τη βελτίωση της μυϊκής κόπωσης και την προώθηση της μυϊκής ανάπτυξης, επομένως έχει ορισμένες εφαρμογές σε προϊόντα αθλητικής διατροφής. Η L-κιτρουλίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε καλλυντικά και προϊόντα προσωπικής φροντίδας λόγω των ενυδατικών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της.
Το μηλικό οξύ DL είναι ένα οργανικό οξύ που χρησιμοποιείται συνήθως ως πρόσθετο τροφίμων, με λειτουργίες όπως καρύκευμα, συντήρηση και ενίσχυση της γεύσης του προϊόντος. Επιπλέον, το μηλικό οξύ DL χρησιμοποιείται επίσης στη φαρμακοβιομηχανία ως ρυθμιστής οξύτητας και φαρμακευτικό συστατικό.
