1.Τι είναι η βιταμίνη Β2;
Βιταμίνη Β2, που ονομάζεται επίσης ριβοφλαβίνη, είναι μία από τις 8 βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Είναι μια βιταμίνη που βρίσκεται στα τρόφιμα και χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής. Ως συμπλήρωμα χρησιμοποιείται για την πρόληψη και τη θεραπεία της ανεπάρκειας ριβοφλαβίνης και την πρόληψη των ημικρανιών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θεραπευτικό API για το στόμα, τα μάτια και τη φλεγμονή των γεννητικών οργάνων. Η εφαρμογή της ριβοφλαβίνης είναι πολύ εκτεταμένη στην κλινική θεραπεία, τη βιομηχανία τροφίμων και έχει σημαντική αξία στη βιομηχανία καλλυντικών και ούτω καθεξής.
2.Ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη Β2;
Η βιταμίνη Β2 βρίσκεται κυρίως στο κρέας και τα εμπλουτισμένα τρόφιμα, αλλά και σε ορισμένους ξηρούς καρπούς και πράσινα λαχανικά.
- Γάλα γάλακτος.
- Γιαούρτι.
- Τυρί.
- Αυγά.
- Άπαχο μοσχαρίσιο και χοιρινό κρέας.
- Κρέατα οργάνων (βοδινό συκώτι)
- Στήθος κοτόπουλου.
- Σολομός.
3. Τι κάνει η βιταμίνη Β2 στον ανθρώπινο οργανισμό;
- Προλαμβάνει τις ημικρανίες
- Μειώστε τον κίνδυνο καρκίνου
- Προστατεύει την όραση
- Προλαμβάνει την αναιμία
4.Τάση της αγοράς για τη βιταμίνη Β2.
Η παγκόσμια αγορά βιταμίνης Β2 (ριβοφλαβίνη) αναμένεται να αυξηθεί με σημαντικό ρυθμό κατά την περίοδο πρόβλεψης, μεταξύ 2023 και 2030. Η αυξανόμενη εστίαση των καταναλωτών στην υγεία και την ευεξία, μαζί με την αυξανόμενη ζήτηση για εμπλουτισμένα προϊόντα διατροφής, είναι πιθανό να οδηγήσουν την αγορά ανάπτυξη. Επιπλέον, ο επιπολασμός διαταραχών ανεπάρκειας βιταμινών και χρόνιων ασθενειών θα προωθήσει περαιτέρω τη ζήτηση της αγοράς για βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη).
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-24-2023